Dove si mette l'avocado?
Domanda di: Ing. Isira Longo | Ultimo aggiornamento: 16 ottobre 2023Valutazione: 4.7/5 (47 voti)
Questo frutto si presta a moltissime preparazioni: ottimo a tocchetti nelle insalate oppure a fettine sul toast completato da un uovo in camicia, ma anche come base di salse, tra cui il celeberrimo guacamole.
Come mangiare l'avocado a cena?
- Prendete l'insalata e mettetela in una ciotola o in un piatto.
- Tagliate l'avocado nella forma che preferite e aggiungetelo all'insalata.
- Aggiungete altri ingredienti a piacere, sia di carne come il pollo, oppure vegetali come i pomodori e il mais.
A cosa fa bene mangiare l'avocado?
Tra le vitamine, sono presenti in quantità importanti quelle B, sazianti, rigeneranti del sistema nervoso e antistress. L'avocado è anche fonte di colina, una sostanza anticolesterolo e utile per la memoria e di luteina, un antiossidante che protegge occhi e vista.
Quando si mette l'avocado?
In che periodo si pianta l'avocado? Per quanto riguarda il periodo migliore per piantare il nocciolo dell'avocado, invece, è senza dubbio la primavera. Trattandosi, infatti, di una pianta tropicale avrà bisogno di crescere nel periodo più caldo dell'anno, evitando di farla germogliare a temperature inferiori ai 16°.
Come si conserva l'avocado una volta aperto?
Per conservare l'avocado aperto basta bagnare la parte di polpa avanzata con del succo di limone oppure ungerla con dell'olio di oliva e poi avvolgerla nella pellicola prima di riporla in un contenitore ermetico.