Il caffè annulla la vitamina D?
Domanda di: Monia Riva | Ultimo aggiornamento: 11 aprile 2026Valutazione: 4.9/5 (2 voti)
Il caffè non "annulla" direttamente la vitamina D, ma un consumo eccessivo o in concomitanza con l'assunzione di integratori può ridurne l'assorbimento intestinale e il metabolismo. La caffeina potrebbe inibire i recettori della vitamina D e accelerarne la metabolizzazione, rendendo necessarie distanze temporali (almeno 2 ore) tra caffè e integratori.
Quando si assume la vitamina D si può bere il caffè?
Non bere caffe prima di prendere. la vitamina D ! È importante notare che l'assunzione di caffè immediatamente prima o dopo. l'integrazione di vitamina D potrebbe interferire con il suo assorbimento, poiché la caffeina può ridurre i livelli di calcio, un minerale strettamente legato al metabolismo della vitamina D.
Che cosa distrugge la vitamina D?
I sintomi iniziali della tossicità da vitamina D sono perdita dell'appetito, nausea e vomito, seguiti da debolezza, nervosismo e ipertensione arteriosa. Dati gli elevati livelli di calcio, quest'ultimo può depositarsi in tutto l'organismo, soprattutto nei reni, nei vasi sanguigni, nei polmoni e nel cuore.
Il caffè distrugge le vitamine?
La bevanda più amata interferisce con l'assunzione di alcuni preziosi micronutrienti. Ecco cosa fare per non avere problemi. Bere troppo caffè può influenzare negativamente l'assorbimento e il metabolismo di alcuni minerali essenziali, tra cui calcio, magnesio e zinco, oltre a interferire con la vitamina D.
Quale bevanda riduce l'assorbimento delle vitamine?
«Assumere ferro con tè o caffè può ridurne l'assorbimento, poiché queste bevande ostacolano l'assimilazione di alcuni nutrienti, in particolare del ferro», avverte Agnieszka. Per migliorare l'assorbimento, è consigliabile evitare tè e caffè per alcune ore prima e dopo l'assunzione dell'integratore.