Il limone possiede proprietà antibatteriche naturali grazie al suo basso pH (acido citrico) e al limonene, in grado di inibire la crescita di alcuni batteri e microrganismi. Tuttavia, non è un disinfettante medico o un battericida potente; non uccide virus o batteri pericolosi (come Salmonella o Vibrio nel pesce crudo) e non sostituisce i metodi di disinfezione standard.
Il limone è un disinfettante naturale grazie al limonene contenuto nella buccia. Contribuisce infatti a rimuovere i cattivi odori, sgrassare e disinfettare le superfici di casa.
Grazie all'acqua, l'alcol riesce a penetrare attraverso la parete cellulare all'interno dei batteri dove provoca una denaturazione delle proteine fino alla distruzione del batterio stesso.
Il limone infatti combatte i batteri, e dona al tuo corpo quella fantastica vitamina C, che è un toccasana contro le affezioni invernali. E poi i gargarismi col limone sono semplicissimi: prepara mezzo bicchiere d'acqua, spremi un po' di succo di limone e poi via a sciacquarti la gola.
È saggio, spesso, utilizzare il succo di limone al posto di altri aromatizzanti, come l'aceto, perché è molto ben tollerato dall'organismo. L'acido citrico contenuto in esso è, infatti, un acido debole che deacidifica lo stomaco, quando si soffre di gastrite.