Domanda di: Maria Giordano | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023 Valutazione: 4.8/5
(37 voti)
I polifenoli contenuti nel tè verde svolgono un'azione antinfiammatoria preziosa che contrasta le malattie cardiovascolari, le malattie neurodegenerative e il rischio di ictus grazie alla presenza di flavonoidi e catechine che migliorano la circolazione e la pressione del sangue.
Sebbene i benefici per la salute umana che possono derivare dal consumo di tè verde siano davvero molti, è bene tenere presente che il tè verde contiene caffeina e, quindi, se consumato in grandi quantità può causare ansia, nervosismo e insonnia. Il tè verde può inoltre influire sul funzionamento della tiroide.
Quanto tè verde si può bere in un giorno? Dopo aver appurato quando bere tè verde dobbiamo chiederci quanto ne possiamo bere; la giusta quantità di tè verde in una giornata è di massimo 3 tazze al giorno. Superare questa dose potrebbe comportare tachicardia, nausea ed aumento della pressione sanguigna.
Oltre ad essere ricco di vitamina C, E, carotenoidi (precursori della vitamina A) il tè verde è in grado di contrastare disturbi come i crampi da carenza di potassio, le contrazioni per la mancanza di magnesio, addirittura rinforza unghie e capelli grazie allo zinco e favorisce la ricostruzione dei tessuti.
Si può bere tè verde tutti i giorni, in qualsiasi momento della giornata: a colazione, durante le pause di metà mattina o metà pomeriggio. Meglio invece non consumare tè verde durante i pasti, soprattutto per le persone anemiche, poiché i polifenoli presenti nelle foglie di tè possono ridurre l'assorbimento di ferro.