Perché l'acqua del mare puzza?
Domanda di: Sig. Matteo Bellini | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (39 voti)
Solfuro dimetile. Detto anche dimetil solfuro o DMS, è il responsabile del caratteristico odore di salsedine, la "puzza" di alghe percepita in certi momenti lungo le coste. Questo composto sulfureo conferisce un odore pungente alle alghe, alle paludi, ai tartufi, ad alcuni tipi di birra e formaggio e... ai peti.
Quando l'acqua puzza cosa vuol dire?
Quando l'acqua ha un cattivo sapore o un cattivo odore è sempre bene chiedere all'acquedotto di competenza le analisi riguardanti la propria acqua ma solitamente il problema è legato ad alte concentrazioni di ferro o di solfato oppure potrebbe essere causato dalle tubature della propria rete domestica.
Come si chiama l'odore del mare?
Le molecole che donano al mare il suo odore specifico sono tre: Il solfuro dimetile: è il responsabile dell'odore pungente, sulfureo, di alghe e di salsedine. Lo ritroviamo anche in alcune note nell'odore dei tartufi, in alcuni formaggi e in certe birre.
Cosa fare quando l'acqua puzza?
L'acqua microfiltrata può essere la soluzione ideale per liberarla dai cattivi odori e renderla bevibile direttamente dal rubinetto. Sul mercato esistono molte soluzioni, tra le più efficaci c'è l'osmosi inversa che elimina sia gli odori che i sapori sgradevoli.
Perché l'acqua puzza di uovo marcio?
Se l'acqua odora di uova marce significa che contiene componenti dello zolfo o che è stata contaminata dai batteri. In entrambi i casi è vietato berla. Il sapore di cloro è cattivo ma innocuo: per berla o utilizzare l'acqua in cucina basta farla riposare.