Perché non si può mangiare il prezzemolo in gravidanza?
Domanda di: Anselmo Fabbri | Ultimo aggiornamento: 24 novembre 2023Valutazione: 4.1/5 (17 voti)
L'abuso di prezzemolo può provocare problemi epatici e forme di anemia. Nel corso della gravidanza può stimolare contrazioni uterine e provocare emorragie. Applicato sulla pelle sotto forma di olii ottenuti con la spremitura dei suoi semi può aumentare la sensibilità ai raggi del sole e provocare rash cutaneo.
Quali sono le controindicazioni del prezzemolo?
L'applicazione cutanea dell'olio dei suoi semi può invece scatenare rash e aumentare la sensibilità della pelle al sole. Infine, il prezzemolo è una fonte di acido ossalico: un suo consumo eccessivo è sconsigliabile in caso di artrite gottosa, calcoli renali e carenze di minerali o di altri nutrienti.
Quali spezie non si possono mangiare in gravidanza?
Pepe in gravidanza
In tavola, è tra le spezie più utilizzate. La piperina contenuta nel pepe ha un'azione irritante sulle mucose dello stomaco. È il caso di tenerne conto e di evitarne l'uso se durante la gravidanza compaiono bruciori di stomaco.
Perché non si può mangiare il prosciutto crudo in gravidanza?
Le ultime indicazioni della Food Standards Agency suggeriscono alle donne in gravidanza di evitare il consumo di salame e prosciutto crudo perché queste carni sono stagionate, fermentate e non cotte, e quindi possono comportare il rischio di toxoplasmosi.
Cosa non si può mangiare durante la gravidanza?
- Verdure crude, mal lavate o che non sei sicura siano state lavate accuratamente.
- Carni crude o poco cotte.
- Salumi freschi non stagionati, soprattutto se prodotti a livello familiare.
- Pesce crudo, poco cotto o affumicato.
- Frutti di mare crudi o poco cotti.
- Uova crude o poco cotte (occhio di bue, coque)