Perché pulire il piatto si chiama Scarpetta?
Domanda di: Dott. Lamberto Giuliani | Ultimo aggiornamento: 20 novembre 2023Valutazione: 4.3/5 (9 voti)
Esistono diverse possibili spiegazioni. La prima starebbe nella somiglianza tra la forma che prende il pane mentre lo si passa nel piatto e una scarpa. Non ci convince. La seconda è il paragone tra il trascinare il pane sul piatto per raccogliere gli avanzi e la scarpa che strisciando a terra raccoglie ciò che trova.
Che origini ha la scarpetta?
Queste attestazioni suggeriscono un'origine dialettale centro-meridionale, confermata dalla presenza della locuzione in dizionari di abruzzese e molisano e di romanesco.
Quando nasce la scarpetta?
Etimologia e storia
Stando al Grande dizionario della lingua italiana, il termine "fare la scarpetta" sarebbe apparso per la prima volta nel 1987 nell'italiano scritto. In Italia, il gesto della scarpetta viene considerato da alcuni un gesto di maleducazione.
Cosa dice il galateo della scarpetta?
Il Galateo non proibisce la scarpetta, ma vuole che la si faccia solo nelle occasioni informali e utilizzando la forchetta, non le mani. Con educazione e grazia dunque il bocconcino di pane si può usare per raccogliere il gustoso sugo rimasto sul piatto.
Perché non si può fare la scarpetta?
La risposta, purtroppo per gli amanti del genere, è un netto no! La scarpetta, infatti, è considerata dal galateo tra le peggiori abitudini a tavola, sinonimo di maleducazione e, addirittura, comportamento dannoso per la salute.