Domanda di: Artes Amato | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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L'abbacchiatura, uno dei metodi più usati
Uno dei metodi meccanici più utilizzati oggi per la raccolta delle olive è quello dell'abbacchiatura. Questo metodo prende il nome dallo strumento impiegato, che appunto si chiama abbacchiatore.
Cos'è un abbacchiatore? Gli abbacchiatori sono attrezzi ideati per una raccolta al contempo rispettosa della pianta ed efficace, ottenuta grazie a rapide oscillazioni che provocano il distacco e la caduta del frutto dalla pianta.
Innanzi tutto c'è da dire che il termine "abbacchiatore" deriva da "abbacchiatura" o "bacchiatura" che non sarebbe altro che un metodo di raccolta di frutti, in genere da albero, che consiste nel battere con un'asta la pianta per farne cadere il prodotto con il giusto grado di maturazione.
Quante olive si raccolgono in un giorno con l abbacchiatore?
La capacità di raccolta a persona giornaliera arriva fino a 4 q.li di olive raccolte in cassone. Si riescono a raccogliere in media 15/20 piante a persona e un cantiere, comprensivo di macchina stendi avvolgitelo con circa 2000 mq di reti ha un costo di macchinari a nuovo di circa 8000 euro.