Perché si dice scotch whisky?

Domanda di: Sig.ra Elga Bernardi  |  Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023
Valutazione: 4.8/5 (32 voti)

Scotch Whisky significa whisky distillato e invecchiato in Scozia e Irish Whiskey significa whiskey distillato e invecchiato in Irlanda.

Perché si chiama scotch whisky?

Scotch significa scozzesi ed è anche un modo di dire che significa avari poichè, a quanto pare, l'essere avari è proprio una caratteristica del popolo scozzese! Ad ogni modo, il consiglio funzionò perché con l'aggiunta di un po' più di colla il nastro si poteva veramente attaccare da qualsiasi parte.

Che differenza c'è tra il whisky e lo scotch?

La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, infatti, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d'orzo) ne bastano due.

Cosa si intende per Scotch whisky?

La definizione “scotch whisky” è legalmente protetta dal 1988 e definisce un whisky che abbia le seguenti caratteristiche: sia stato prodotto in una distilleria della Scozia utilizzando acqua ed orzo maltato (con l'unica aggiunta di grani di altri cereali) e che sia stato macerato nella distilleria stessa.

Chi ha inventato lo scotch whisky?

Il suo inventore è un giovane ingegnere: Richard Drew (1899-1980).

COSA E' LO SCOTCH WHISKY? INTRODUZIONE, DISCIPLINARE, ZONE DI PRODUZIONE