Perché si ha sempre voglia di dolce?
Domanda di: Anselmo Colombo | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.9/5 (45 voti)
Secondo la psicologia, la voglia di dolce a dieta è spesso una conseguenza dello stress a cui mente e corpo sono sottoposti durante il periodo di deficit calorico, ma in altri casi può rappresentare la risposta dell'organismo a una vera e propria dipendenza da zuccheri.
Cosa manca quando hai voglia di dolce?
La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.
Come spegnere la voglia di dolce?
- consumare una colazione proteica;
- limitare i carboidrati complessi;
- mangiare a intervalli di tempo regolari, ad esempio ogni 3 o 4 ore;
- consumare alimenti dal gusto aspro o amarognolo;
- mangiare cibi fermentati;
- assicurarsi di aver dormito a sufficienza.
Perché non si riesce a resistere al dolce?
Mancanza di dopamina.
Quando è bassa, si piange facilmente e ci si sente irritabili. Una carenza di dopamina genera stress che a sua volta genera una tendenza, in alcune persone, a consumare dolci.
Cosa succede se mangio dolci tutti i giorni?
Mangiare troppi zuccheri fa male, ormai è appurato, lo dicono tutti gli esperti. L'eccesso di zuccheri è alla base dello sviluppo di patologie come diabete e obesità, oltre ad essere una delle cause principali delle carie dentali.