Perché si mangiano le caccole del naso?

Domanda di: Mirko Testa  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
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Secondo alcuni scienziati, come lo pneumologo Friedrich Bischinger, mangiare le caccole farebbe perfino bene perché aumenterebbe le difese dell'organismo e sarebbe un toccasana per l'intestino.

Cosa succede se mangio le caccole del naso?

Proprio per questa ragione, le caccole non fanno male, se ingerite. Anzi. Lo pneumologo austriaco Friedrich Bischinger sostiene che siano salutari. In base a una sua ricerca, menzionata anche nella rivista scientifica inglese New Scientist, ingerire le "caccole" del naso stimola le difese naturali dell'organismo.

Che sapore ha una caccola?

Mangiare le caccole è un'abitudine tipica dei bambini. Le secrezioni nasali, che contengono sali e hanno un sapore leggermente salato, risultano piene di anticorpi: sono infatti costituite da proteine l'organismo umano produce per difendersi da infezioni varie, come il raffreddore o il naso che cola.

Cosa contengono le caccole?

Le caccole sono composte principalmente da proteine glicosilate e sali disciolti in acqua, ma possono contenere anche enzimi antisettici e anticorpi (immunoglobuline), in grado di rappresentare una prima barriera contro le infezioni.

Come si chiamano le caccole nel naso?

Le caccole possono fuoriuscire dal naso o dagli occhi (secrezioni lacrimali essiccate, dette comunemente "cispe") e la loro consistenza può variare in funzione del grado di idratazione, può essere collosa o a volte friabile.

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