Qual è il cibo più buono del Marocco?

Domanda di: Jacopo Barbieri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il miglior piatto marocchino è forse la pastilla (bastaila in arabo): si tratta di un miscuglio composto da carne di piccione, uova aromatizzate al limone, mandorle, cannella, zafferano e zucchero, il tutto racchiuso in diversi strati di una sfoglia detta ouarka.

Qual è il cibo più famoso in Marocco?

Tajine. Uno dei piatti più conosciuti della cucina marocchina è il tajine, il famoso stufato marocchino che prende il nome dal tradizionale piatto di terracotta in cui viene tradizionalmente cotto a cottura lenta. I tajine possono essere di vario tipo: di carne di manzo, agnello, pollo o verdure.

Cosa si mangia di buono in Marocco?

Cosa mangiare in Marocco per non stare male?

Cibo e salute in Marocco

Uno dei piatti più tipici e amati è la Tajine di carne, buonissima e consigliatissima, ma fate attenzione, spesso la carne perde tantissimo grasso, soprattutto se di agnello o cammello, quindi occhio a non divorarvi tutto il sughetto del piatto, potrebbe farvi un brutto scherzo!

Cosa si mangia a colazione in Marocco?

La colazione marocchina

Non importa se ci sono 10 gradi sottozero, bisogna mangiare fuori. Aspettatevi frutta fresca e succhi di arancia e melograno. Ma anche caffè arabo e soprattutto tea alla menta, servito nei classici bicchierini. Troverete confetture di ogni tipo, miele e burro.