Qual è la carne che contiene meno potassio?

Domanda di: Pablo Damico  |  Ultimo aggiornamento: 23 novembre 2023
Valutazione: 4.7/5 (49 voti)

In 100 grammi di petto di pollo o di tacchino ce ne sono, rispettivamente, 370 e 320 mg; una pari quantità di agnello, coniglio, manzo o vitello ne apporta invece 350, 360, 330 o 360 mg.

Quali carni mangiare con potassio alto?

Se stai cercando di aumentare il tuo apporto di ferro e potassio, allora l'agnellone è la scelta giusta per te. Non solo questo tipo di carne è ricca di nutrienti essenziali per la salute, ma può anche essere facilmente incluso in una dieta ipocalorica grazie al suo basso contenuto di grassi.

Cosa mangiare che non contiene potassio?

Patate, pane e cereali

Bulgur, cornflakes, couscous, tortillas di mais, noodles, riso, polenta, spaetzle, gnocchi di pane, toast, fette biscottate, pasta di farina bianca e pane bianco sono poveri di potassio.

Cosa mangiare per far scendere il potassio?

In caso di potassio alto nel sangue possono essere limitati: salsa ketchup, cioccolato, biscotti, frutta, patate, vino, birra e caffè; è possibile consumare una porzione di frutta fresca al giorno, mentre la seconda porzione dovrebbe essere di frutta cotta.

Quali sono i pesci poveri di potassio?

Pesce più povero di potassio
  • Gamberi sgusciati, surgelati: 75 mg/100 g.
  • Aringa: 120 mg/100 g.
  • Calamari surgelati: 145 mg/100 g.
  • Aragosta: 180 mg/100 g.
  • Vongole: 206 mg/100 g.

10 alimenti ricchi di potassio