Qual è la marca migliore di limoncello?

Domanda di: Nathan Longo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Liquore con gradazione pari al 30% di volume venduto in bottiglie da 700 ml cadauna. La bottiglia è realizzata in vetro spesso per essere collocata in freezer. L'azienda produttrice è la campana Villa Massa, che utilizza solo limoni di Sorrento.

Quali sono le migliori marche di limoncello?

Come riconoscere un buon limoncello?

“Un buon limoncello avrà un'asprezza fresca, non troppo sbilanciata, che lascia la lingua fresca e pulita”, ha aggiunto. Non odora di vero limone. Da Pallini hanno affermato che molte marche usino un'alta percentuale di alcol per coprire la scarsità o addirittura l'assenza di ingredienti naturali nel loro prodotto.

Che differenza c'è tra il limoncino e il limoncello?

Cambiano quindi le materie prime utilizzate: mentre il primo è preparato con limoni tipici del territorio della Costiera amalfitana (lo Sfusato Amalfitano o l'Ovale di Sorrento), il secondo è ottenuto da limoni provenienti dalla zona delle Cinque terre o dalla Riviera delle Palme.

Che limoncello comprare?