Qual era il cibo preferito di Papa Francesco?

Domanda di: Erminia Mazza  |  Ultimo aggiornamento: 8 aprile 2026
Valutazione: 4.8/5 (71 voti)

Papa Francesco predilige una cucina semplice e tradizionale, con una forte predilezione per la pasta (spesso in bianco), i ravioli con asparagi bianchi, l'asado argentino, la pizza e il dolce tipico dulce de leche. Ama molto anche il gelato e la bevanda argentina mate.

Qual era il piatto preferito di Papa Francesco?

Aveva gusti semplici Papa Francesco, scomparso nel giorno del Lunedì dell'Angelo all'età di 88 anni, per i gusti alimentari. La sua preferita era la pizza con bufala e pomodorini gialli, come gliela fece mangiare il pizzaiolo napoletano Enzo Cacialli.

Cosa mangiava Papa Francesco?

Consumava una cucina semplice, non molto diversa da quella di altre mense, con primi di pasta o a base di riso, zuppe, piatti di carne o di pesce, con verdure, insalata e frutta. C'era spazio per un bicchiere di vino, bianco o rosso, per lo più piemontesi.

Che cosa mangia Papa Francesco?

Papa Bergoglio normalmente alterna riso e pasta, rigorosamente in bianco.

Qual è il dolce preferito di Papa Francesco?

Nella lista di dessert non poteva mancare il “dulce de leche”, un dolce tradizionale dell'America Latina che corrisponde a una variante caramellata del latte, tra i preferiti di papa Francesco.

A tavola con Papa Francesco; il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio