Quale colazione fare se si ha il colesterolo alto?

Domanda di: Enrica Riva  |  Ultimo aggiornamento: 5 dicembre 2023
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Cosa mangiare a colazione Considerate tutte le premesse fatte sin qui rispetto ad un regime alimentare per il colesterolo alto, un esempio di colazione della dieta Mediterranea potrebbe essere il seguente: latte scremato/yogurt bianco magro. fette biscottate con marmellata/biscotti integrali.

Che tipo di biscotti si possono mangiare con il colesterolo alto?

I biscotti secchi integrali rappresentano un'altra valida alternativa ma attenzione a non esagerare per il contenuto di zuccheri.

Quale marmellata per colesterolo alto?

Confettura di Prugne 400 g

Le prugne vantano svolgono un'azione antivirale e antibatterica. Con effetto naturalmente lassativo, contrastano l'iperglicemia e il colesterolo.

Quali sono gli yogurt che abbassano il colesterolo?

Gli yogurt arricchiti con gli steroli vegetali permettono di ridurre il colesterolo cattivo in una percentuale che si aggira sul 10-12% al massimo. Sono dati che però possono variare a seconda di diversi fattori, uno dei quali è la quantità di colesterolo assunto con l'alimentazione.

Cosa non mangiare assolutamente con colesterolo alto?

“In caso di colesterolo alto gli alimenti da evitare sono:
  • carni lavorate e insaccati;
  • formaggi grassi;
  • condimenti di origine animale (burro e strutto);
  • prodotti confezionati (tipo merendine, biscotti, creme spalmabili e alcuni olii).

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