Quale frutta non si può centrifugare?
Domanda di: Ulrico Gallo | Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2023Valutazione: 4.6/5 (17 voti)
No ai prodotti duri o pastosi, ed in ogni caso poveri di liquido, come le banane e l'avocado, il mango ed i fichi.
Quale frutta non si può mettere nell estrattore?
La frutta o la verdura di consistenza molto dura e/o fibrosa o ricca di amido, come la canna da zucchero, le banane e il mango, non è adatta per questo apparecchio.
Come togliere le fibre dalla frutta?
Centrifuga ed estrattore permettono di ottenere succhi senza fibra. I succhi che ne risultano non saziano e sono privi delle proprietà nutrizionali della fibra. Specie con la centrifuga, i succhi perdono parte di vitamine e minerali della frutta e verdura di partenza a causa del calore generato.
Cosa è meglio l'estrattore o la centrifuga?
L'estrattore estrae una quantità maggiore di succo rispetto alla centrifuga, circa il 20-30% in più, a parità di frutta e verdura. Gli scarti quindi sono inferiori.
Cosa non si può mettere nell estrattore?
Verdure come carote, cetrioli, pomodori e gambi di sedano. La frutta o la verdura di consistenza molto dura e/o fibrosa o ricca di amido, come la canna da zucchero, le banane e il mango, non è adatta per questo apparecchio.