Quale mozzarella e più magra?

Domanda di: Danny Conte  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
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La mozzarella light viene prodotta con il 30% di grassi in meno rispetto a quella normale (prendiamo di riferimento la mozzarella fiordilatte) e a partire da latte parzialmente scremato (il quale presenta minor percentuale di grassi rispetto al latte tradizionale).

Quale mozzarella mangiare a dieta?

In un regime ipocalorico, se scegliete una mozzarella di mucca potrete arrivare a consumarne anche 200 grammi, per quella di latte di bufala è consigliato scendere a 150. Non c'è un pasto in cui sia preferibile consumarla, va bene sia a pranzo che a cena.

Quale mozzarella e meno grassa?

Secondo i dati di My-personaltrainer, la mozzarella di bufala contiene circa il 25% di grassi. Un po' meno la mozzarella di vaccino, che contiene il 20% di grassi.

Qual è la mozzarella con meno calorie?

mozzarella light (163 kcal per 100 g);

Qual è la migliore mozzarella light?

Per chi non conoscesse questa linea, beh sì tratta della gamma Light di Granarolo, questa mozzarella infatti oltre ad avere calorie più basse rispetto ad una mozzarella normale ha meno grassi e meno sale (Martina felice). Inoltre il latte impiegato è 100% italiano!

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