La Repubblica Ceca è il paese in cui si beve più birra al mondo in termini di consumo pro capite, con una media che supera i 140 litri all'anno per persona. Detiene questo primato da anni, consolidando una tradizione radicata nella cultura nazionale, con la birra spesso più economica dell'acqua.
Secondo la rilevazione della Kirin Holdings Company (non è una fonte ufficiale, ma la rilevazione dà un'idea…) i primi in classifica sono i cittadini della Repubblica Ceca con 142,6 litri pro capite nel 2020.
- Il record per la quantità maggiore di birra consumata in 24 ore è detenuto da un tedesco, che ha raggiunto la cifra di 349 pinte. - Il leggendario wrestler André the Giant è noto per aver bevuto 119 birre in sole 6 ore. Questo record resta imbattuto da oltre 30 anni!
La birra sembra infatti essere nata 5000 anni fa in Mesopotamia, la culla della civiltà, dove i suoi abitanti, tra i quali i Sumeri e gli Assiri, producevano una bevanda fermentata a base di cereali, dal gusto particolarmente intenso, che può essere considerata antesignana delle birre moderne.