Quali alimenti scatenano la psoriasi?
Domanda di: Dr. Mauro Costa | Ultimo aggiornamento: 16 novembre 2023Valutazione: 5/5 (2 voti)
carne rossa e latticini grassi, a causa del loro alto contenuto di grassi saturi e sostanze che favoriscono i processi infiammatori (come l'acido arachidonico), compresi quelli che causano le lesioni cutanee della psoriasi; bevande alcoliche, poiché favoriscono la produzione di citochine pro-infiammatorie.
Quali alimenti infiammano la psoriasi?
- Cereali con il glutine.
- Zuccheri e dolci di ogni tipo.
- Latte e derivati.
- Prodotti, bibite, caramelle o integratori che contengono edulcoranti, conservanti, addensanti o maltodestrine.
- Salumi e carne di maiale.
- Prodotti affumicati.
Cosa fare per far scomparire del tutto la psoriasi?
Il trattamento prevede l'utilizzo di emollienti, farmaci topici (analoghi della vitamina D, retinoidi, catrame, antralina e corticosteroidi), fototerapia e, nelle forme più gravi, terapie sistemiche (metotrexato, ciclosporina o farmaci biologici).
Cosa fa scatenare la psoriasi?
Le cause alla base della psoriasi sono riconducibili alla componente genetica ed immunologica. Alcuni fattori ambientali possono scatenare o aggravare la psoriasi come: stress – considerato universalmente un fattore scatenante per la psoriasi, particolarmente in soggetti con attitudine a somatizzare a livello cutaneo.
Perché spunta la psoriasi?
La psoriasi è una malattia infiammatoria cronica della pelle di origine autoimmune, di cui lo stress può essere causa scatenante o peggiorativa. Solo in Italia ne soffrono quasi 3 milioni di persone tra i 15 e i 45 anni.