Quali legumi fanno bene al fegato?
Domanda di: Sirio Benedetti | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (24 voti)
Alimenti come lenticchie, fagioli di soia e piselli, inoltre, forniscono al fegato gli elementi costitutivi necessari per produrre le proteine che servono al nostro corpo.
Quali legumi si possono mangiare con il fegato grasso?
Legumi (fagioli, ceci, piselli, fave, lenticchie , etc.), da due a quattro volte alla settimana, freschi o secchi, da consumare come secondo piatto. Acqua (almeno 2 L al giorno), tè, tisane o infusi senza aggiungere zucchero.
Quali verdure depurano il fegato?
Verdure crucifere e Pesce
Broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, broccolo romano, cavolo cappuccio, cavolo rosso fanno parte delle verdure crucifere, fonte preziosa di vitamine, proteine e glucosinolati, che facilitano la digestione e rafforzano il fegato.
Quale insalata fa bene al fegato?
Gli alimenti che aiutano le funzioni epatiche
Ed è per questo che al fegato servono sostanze antiossidanti che li neutralizzino. Ecco gli alimenti più adatti per prendersi cura di quest'organo così importante. Insalata verde “amara” (cicoria, indivia, lattuga romana ecc.)
Quali alimenti aiutano il fegato?
- Alimenti ricchi in fibre come i cereali integrali (riso, quinoa, grano saraceno, amaranto);
- Verdura di stagione;
- Frutta di stagione;
- Alimenti prebiotici, come yogurt e kefir;
- Uso di spezie al posto del sale per insaporire i piatti;