L'esercizio dell'attività di “Bed & Breakfast” non necessita di iscrizione alla sezione speciale del Registro delle Imprese. Secondo la normativa vigente in Italia, la gestione dovrebbe essere non solo a carattere familiare, ma anche esercitata in modo saltuario (o occasionale o per periodi ricorrenti stagionali).
Cosa serve per aprire un b&b: requisiti e documenti
compilare la modulistica per la SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività), che è possibile richiederla presso lo sportello SUAP del Comune di pertinenza. ...
produrre documentazione necessaria presso gli Uffici Turistici per la classificazione della struttura.
Per aprire un B&B familiare, è necessario innanzitutto procedere alla Segnalazione certificata di inizio attività (cosiddetta SCIA): questa dichiarazione è possibile sia scaricando la modulistica sul sito Internet, sia recandosi presso lo Sportello Unico Attività Produttive (SUAP) del Comune.
Quindi, considerando un B&B con 3-4 stanze e 6 posti letto, in una zona con un buon afflusso di turisti, riuscendo ad occupare tutte le camere per almeno il 50% del periodo, in un anno si possono incassare senza problemi cifre attorno ai 40-45 mila euro.
Un'altra forma di locazione turistica è rappresentata dagli affittacamere. La differenza tra B&B e affittacamere è sottile: mentre i primi sono generalmente considerati strutture ricettive a conduzione familiare, gli affittacamere sono vere e proprie strutture ricettive extra alberghiere.