Quali sono gli alimenti privi di scorie?

Domanda di: Tristano Milani  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Tra gli alimenti senza scorie troviamo lo yogurt al naturale senza aggiunta di frutta o zuccheri, le uova, i cereali e i loro derivati, ma escludendo quelli integrali o che contengono semi. Vanno bene anche insaccati come la bresaola e il prosciutto crudo, purché quest'ultimo venga privato del grasso.

Quali cibi non producono scorie?

Nella lista dei prodotti senza scorie troviamo:
  • carne bianca o rossa magra.
  • prosciutto crudo.
  • pesce.
  • cereali e derivati non integrali.
  • latte scremato.
  • formaggi freschi.
  • olio di oliva.
  • pasta di semola bianca.

Che frutta si può mangiare in una dieta priva di scorie?

La frutta andrebbe preferibilmente evitata tutta, soprattutto quella filamentosa, o almeno privata di buccia e semi. Alcuni tipi di frutta senza scorie sono la mela (sbucciata e privata di torsolo e semi), la banana, l'albicocca, la susina, l'anguria, il melone giallo.

Quali sono le verdure senza scorie?

Verdure senza scorie
  • zucca viola,
  • spinaci,
  • melanzana,
  • patate,
  • fagioli verdi,
  • asparagi,
  • carote,
  • barbabietola,

Cosa mangiare a colazione in una dieta priva di scorie?

Prima di alcuni esami specialistici può essere consigliata una dieta senza scorie: ecco quali alimenti si possono mangiare e quali no.
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Colazione:
  • tè o latte scremato.
  • pane azzimo o fette biscottate o gallette di riso.
  • miele.

Dieta povera di scorie: cosa mangiare?