Quali sono gli aperitivi di tendenza?

Domanda di: Jack Barone  |  Ultimo aggiornamento: 2 marzo 2026
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Gli aperitivi di tendenza nel 2025-2026 puntano su cocktail amari (bitter) classici e rivisitati, con una forte spinta verso opzioni a bassa gradazione alcolica (low-alcohol) e sapori "savoury" (sapidi). I grandi classici come Spritz Aperol, Negroni Sbagliato, Hugo e Americano rimangono in testa alle preferenze, affiancati da innovazioni come i mocktail (senza alcol) e cocktail con ingredienti salati, come brodi o miso.

Qual è l'aperitivo più venduto in Italia?

Al primo posto della classifica dedicata ai drink alcolici preferiti dagli italiani per l'aperitivo troviamo l'Aperol spritz, il più amato dal 33% degli intervistati.

Quali sono i drink più buoni da prendere per un aperitivo?

I 10 migliori cocktail per aperitivo, anche al ristorante

• Americano. Bitter, Vermouth, Soda. ...
• Garibaldi. Bitter, Succo di arancia fresco. ...
• Aperol spritz. Aperol e prosecco. ...
• Campari spritz. Campari e prosecco. ...
• Moscow Mule. Vodka, Lime, Ginger Beer. ...
• Negroni. Bitter, Vermouth, Gin. ...
• Gin Tonic. Gin, Acqua Tonica. ...
• Mojito.

Qual è l'aperitivo più richiesto al mondo?

Spritz. Last but not least il re indiscusso dell'aperitivo: lo Spritz! L'iconico drink italiano è senza alcun dubbio uno dei cocktail più amati e bevuti al mondo, grazie al gusto delicato e agrumato, alla sua freschezza e alla sua bassa gradazione alcolica.

Quale cocktail è più venduto al mondo nel 2025?

Il Negroni si conferma cocktail più richiesto al mondo nel 2025. Nel report è indicato come cocktail più venduto con il 26% dei bar che lo posizionano come drink numero uno e 53% nella top 3 delle scelte.