Quali sono i cibi più antinfiammatori?

Domanda di: Max Romano  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Tra gli alimenti antinfiammatori per eccellenza troviamo:
  • pesce azzurro (acciughe, sardine, sgombro, tonno);
  • olio extravergine di oliva;
  • alcuni frutti come arance, mirtilli, ananas, mandorle e noci;
  • le verdure a foglia verde, come i cavoli e gli spinaci, e le carote;
  • cacao;
  • tè verde;
  • formaggi magri;
  • curcuma.

Qual è il più potente antinfiammatorio naturale?

La Spirea Ulmaria è uno dei più potenti antinfiammatori naturali. L'acido Spireico, estratto dall'ulmaria, è l'ingrediente di partenza da cui derivano alcuni famosi farmaci antinfiammatori. L'ulmaria, a differenza del farmaco di sintesi, non ha però gli stessi effetti collaterali.

Cosa mangiare per togliere l'infiammazione dal corpo?

Gli alimenti che possono aiutare a gestire l'infiammazione includono:
  • Pesci grassi , come tonno e salmone.
  • Frutta di color viola scuro-rosso , come mirtilli , more, fragole e ciliegie.
  • Verdure come cavoli , broccoli e spinaci.
  • Noci , mandorle e semi.
  • Olive e olio d'extravergine di oliva .
  • Spezie come zenzero e curcuma.

Quali sono i 6 alimenti antinfiammatori?

In questo senso, gli alimenti potenzialmente dotati di attività antinfiammatorie sarebbero soprattutto quelli ricchi di omega-3:
  • Salmone.
  • Sardine.
  • Acciughe.
  • Halibut.
  • Sgombro.
  • Tonno.
  • Uova biologiche.
  • Noci.

Cosa bere per togliere infiammazione?

È un'abitudine sempre più comune quella di bere un bicchiere d'acqua con il succo di mezzo limone spremuto. Questo rimedio è davvero un toccasana. Il succo di limone infatti è un grande depurativo e bevuto la mattina a digiuno stimola lo smaltimento delle tossine che possono provocare nel corpo reazioni infiammatorie.

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