Quali sono le conseguenze penali della contraffazione alimentare?
Domanda di: Umberto Giordano | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (32 voti)
516 c.p. Vendita di sostanze alimentari non genuine come genuine “Chiunque pone in vendita o mette altrimenti in commercio come genuine sostanze alimentari non genuine è punito con la reclusione fino a sei mesi o con la multa fino 1.032 euro”.
Come sono punite le frodi alimentari in Italia?
Chiunque, corrompe o adultera acque o sostanze destinate all'alimentazione, prima che siano attinte o distribuite per il consumo, rendendole pericolose per la salute pubblica, è punito con la reclusione da tre a dieci anni.
Quali danni causano al consumatore le frodi alimentari?
Comporta la modifica significativa della composizione originale di un alimento; generalmente si tratta di una sostituzione operata con ingredienti di qualità inferiore. Il valore nutrizionale e le sue caratteristiche igienico-sanitarie del cibo adulterato subiscono variazioni che mettono a rischio la salute umana.
Che cosa si intende per contraffazione di un prodotto alimentare?
Contraffazione alimentare significa tante cose: dall'alterazione dei prodotti realizzati utilizzando sostanze non conformi per qualità e quantità come, ad esempio, l'aggiunta di additivi superiori alla norma o non autorizzati, alla frode commerciale.
Quali sono le 4 frodi alimentari?
La frode alimentare può essere realizzata attraverso vari processi di manipolazione dei prodotti eno-gastronomici. Tra i più comuni troviamo l'adulterazione, la contraffazione, la sofisticazione e l'alterazione.