Quando bere il Bordeaux?
Domanda di: Edipo Donati | Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2026Valutazione: 5/5 (50 voti)
Il vino Bordeaux si beve idealmente durante i pasti, in particolare abbinato a carni rosse arrosto o grigliate (bistecca, agnello) e brasati, grazie alla sua struttura e tannini. I rossi base si gustano giovani ( 1 1 - 3 3 anni), mentre i Grand Cru possono invecchiare 10 1 0 - 30 3 0 anni o più. I bianchi secchi vanno consumati entro 2 2 anni.
Qual è la migliore annata di Bordeaux?
Senza alcun dubbio tra le migliori annate dei vini rossi di Bordeaux possiamo trovare in vetta le leggendarie annate del 1990, 2005 e 2009, 1945 e 1961. Seguono altri sensazionali annate di Bordeaux come 1985, 1986, 1989, 1996, 1998, 2000. Infine, grandi annate di Bordeaux come 1975, 1978, 1983, 1988, 1995, 2001, 2010.
Qual è il miglior vino di Bordeaux?
Nella top 5:
- Château Mouton Rothschild.
- Château Latife Rothschild.
- Château Margarau.
- Petrus.
- Château Latour.
Che vino si regala per fare bella figura?
Per fare bella figura, regala un vino prestigioso e conosciuto come un Barolo, Barbaresco, Amarone della Valpolicella o Brunello di Montalcino**, che sono rossi potenti e ideali per accompagnare arrosti e formaggi stagionati. Per chi preferisce il bianco, un Franciacorta (spumante), un Gewürztraminer o un Vermentino di Sardegna di qualità sono ottime scelte, mentre uno Champagne è sempre un regalo di classe, soprattutto se in edizione speciale o in formato magnum per un effetto "wow".
A quale stagione sta bene il bordeaux?
Il bordeaux è un colore senza tempo e senza stagionalità: protagonista dei look autunnali, sta benissimo anche su un elegante vestito estivo o su un maglione invernale. Più discreto del rosso, è un colore che può essere utilizzato per inserire nel look un dettaglio che sa farsi notare, senza però essere esagerato.