Quando mangiare dopo i probiotici?

Domanda di: Antonio Marino  |  Ultimo aggiornamento: 7 dicembre 2023
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Come regola generale, possiamo assumere i probiotici la mattina, a stomaco vuoto, un paio d'ore dopo la colazione e un paio d'ore prima del pranzo. Rivediamo insieme qual è il meccanismo d'azione dei probiotici, che abbiamo visto poco fa.

Quanto bisogna aspettare prima di mangiare dopo aver preso i fermenti lattici?

Sulla confezione è indicato che bisogna prenderli a stomaco vuoto e ok, ora la mia domanda è: dopo quanto tempo posso mangiare dall'assunzione dei fermenti? Due ore. Cordiali saluti!

Quando vanno presi i probiotici prima o dopo i pasti?

In linea generale, i fermenti lattici vanno assunti lontano dal pasto. A stomaco vuoto infatti, si garantisce un assorbimento migliore del probiotico e un'azione più efficace a livello intestinale. Se assumessimo il fermento lattico dopo aver mangiato, l'acido dello stomaco non garantirebbe un efficiente assorbimento.

Perché alcuni probiotici si assumono a stomaco pieno?

In generale, si consiglia di prenderli lontano dai pasti per favorirne il passaggio nell'intestino. Altri sostengono che sarebbe meglio assumerli a stomaco pieno, per proteggerli dall'acidità. In realtà molti fermenti lattici sono acidofili, ovvero vivono e si sviluppano in condizioni di acidità elevata.

Come assumere correttamente i probiotici?

Spiega il dottore: “Per essere efficaci i probiotici dovrebbero essere assunti sempre e solo a stomaco vuoto, per un tempo medio di 3-4 settimane e in un quantitativo di almeno un miliardo di batteri al giorno, ragion per cui è impossibile introdurli con la semplice dieta”..

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