Quante volte si possono mangiare le patatine fritte?

Domanda di: Dott. Matilde Neri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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“I dati del lavoro riportato suggeriscono come il consumo di patate fritte superiore a 2 volte a settimana sia associato a un maggiore rischio di morte – ha commentato Macorsini -.

Quante volte si possono mangiare le patatine?

Si possono mangiare patatine fritte in busta una volta a settimana? Sì, purché non si arrivi al consumo di due o tre pacchetti a settimana. In tal caso aumenta il rischio di diabete, obesità e malattie cardiovascolari.

Quante patatine fritte si possono mangiare al giorno?

Tutti dati che provengono da uno studio compiuto da esperti nutrizionisti negli Stati Uniti, per i quali si consiglia una media di 5-6 patatine fritte (sia in sacchetto che non) al giorno oppure di un sacchetto a settimana per non incorrere in rischi.

Quanto fanno male le patatine fritte?

A causa del notevole carico glicemico, le patate fritte dovrebbero essere evitate anche dagli affetti da iperglicemia (o diabete mellito tipo 2 conclamato) e ipertrigliceridemia. Quelle in busta, a causa dell'esubero in sodio, vanno eliminate dalla dieta per l'ipertensione.

Cosa provocano le patatine fritte?

Aumentano il rischio di diabete.

Non solo le patatine hanno un indice glicemico alto, cioè aumentano velocemente la glicemia, cioè la quantità di glucosio presente nel sangue, ma un consumo eccessivo di chips provoca aumento di peso che rende i tessuti resistenti all'insulina e quindi predispongono al diabete.