Quanto basta espressione?
Domanda di: Ing. Rosalba Leone | Ultimo aggiornamento: 23 giugno 2026Valutazione: 4.4/5 (50 voti)
L'espressione "quanto basta" (spesso abbreviata in q.b.) indica la quantità necessaria di un ingrediente, solitamente lasciata al buonsenso o al gusto personale. È usata prevalentemente in cucina per aromi, spezie, o liquidi, indicando una dose non precisa, sufficiente a raggiungere lo scopo senza eccessi.
Cosa vuol dire "quanto basta"?
L'acronimo "q.b." sta a semplificare il termine "quanto basta". È un suggerimento generico che lascia libertà di dosaggio di una determinata materia prima prevista nella ricetta prescelta. Spesso è riferito alla quantità di acqua, aromi, frutta o altri elementi decorativi o di farcitura.
Quanto basta modo di dire?
Q. B. nel gergo culinario indica Quanto Basta, la giusta quantità, dosata a occhio, di un ingrediente da usare in una ricetta. Un termine che nel tempo è diventato un modo di dire assai utilizzato per chi ama il cibo, facendone materia di studio e ricerca.
Come si dice "quanto basta"?
loc. avv. nella quantità necessaria, spec.
Cosa significa "tanto quanto basta"?
loc. avv. facendo il minimo necessario per raggiungere un determinato scopo: ho studiato quel tanto che basta a raggiungere la sufficienza.