Quanto costa al kg la torta gelato?
Domanda di: Marvin Bruno | Ultimo aggiornamento: 8 dicembre 2023Valutazione: 4.2/5 (18 voti)
La base prezzo è di 26€/kg cui vanno aggiunti i costi di eventuali decorazioni.
Quanto costa al kg il gelato?
«Un chilo di gelato artigianale costa in media dai 22 ai 25 uro al chilo, considerato l'aumento direi che potrebbe arrivare a 1/1,50 euro in più in media al massimo. Poi ovviamente dipende sempre dalla zona in cui si trova la gelateria, da come è fatto il gelato, dalla decisione del singolo gelatiere», dice Sbraga.
Quanti kg di torta gelato per 10 persone?
Per una torta per circa 10 persone, servono circa 1 kg di gelato (del gusto che preferite) e qualche decorazione. Per la base, vi è soltanto l'imbarazzo della scelta: potete sceglierne una di Pan di Spagna, che potrete bagnare con un liquore dolce, con uno sciroppo, oppure con una bagna di limone, zucchero e acqua.
Quanto costa il gelato sfuso al kg?
In un gelato di qualità, il costo della materia prima oscilla dai 2,00 ai 5,00 euro al kg. a seconda dei gusti: si parte da 2 per i gusti meno costosi e si arriva a 5 per quelli più costosi, con l'eccezione del pistacchio che può avere costi fino a 5,50 – 6,00 euro al kg.
Quanto costa il gelato al kg a Milano?
È Milano la città dove il gelato si paga più caro, che si tratti del prezzo al chilo (che costa in media più di 20 euro) o del classico cono da passeggio (venduto a non meno di 2 euro e 50).