Quanto costa fare il vitello tonnato?

Domanda di: Lauro Marino  |  Ultimo aggiornamento: 20 maggio 2026
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Il costo del vitello tonnato fatto in casa varia principalmente in base al taglio di carne scelto (solitamente magatello o girello), con prezzi per la carne che oscillano tra 20-30€ al kg Edizioni Pubblicità Italia Srl, lascelta. Considerando anche tonno, maionese e altri ingredienti, il costo per 4 persone (con circa 800g di carne) si aggira tra i 20€ e i 30€ totali Facebook, macelleria emilia.

Quanto costa una porzione di vitello tonnato?

Costo 30,00€ al Kg.

Quantità per 1 persona 150gr.

Quanto costa il vitello tonnato al kg?

200. gr. 200 | 44.55€ al kg.

Quanto costa il vitello tonnato in una gastronomia?

€ 10.90. Il vitello tonnato è un piatto della tradizione piemontese preparato carne di Fassone lessata e una salsa a base maionese, tonno e qualche filetto di acciuga.

Quanto vitello tonnato per 4 persone?

Vitello tonnato facile e squisito Ingredienti per 4 persone 800 g di magatello/girello di vitello 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino secco 1 bicchiere d'acqua 200 g di tonno sott'olio 3-4 filetti di acciughe 6-7 capperi sotto sale 180 g di maionese 2-3 cucchiai di olio evo.

VITELLO TONNATO ALLA MANIERA ANTICA di Davide Scabin