Quanto costa un pangasio?

Domanda di: Dr. Harry Conti  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Filetto di Pangasio € 2,99 al Kg.

Quanto costa il pangasio al Kg?

€7.75 al Kg.

Perché non mangiare il pangasio?

Tuttavia, i nutrizionisti ritengono che ha scarsi valori nutrizionali. Negli ultimi tempi inoltre, in Italia il Pangasio sta venendo bandito da molte catene di supermercati e anche nelle mense scolastiche. E non tanto per le succitate scarse doti nutrizionali. Bensì perché può risultare pure nocivo per l'organismo.

Quanto pesa un pesce pangasio?

Il pangasio raggiunge velocemente dimensioni ragguardevoli ed il corpo NON risulta particolarmente spinoso; nella pesca sono frequenti esemplari di quasi un metro e mezzo per circa 20kg di peso, mentre in allevamento si ottiene la massima resa a pochi mesi di vita (meno di un anno), quando sfiora i 2kg di peso.

A cosa fa bene il pangasio?

1) Ricco di proteine: circa il 17/18% della carne di questo pesce è composta di proteine, si tratta quindi di un buon alimento per chi punta ad aumentare la propria massa muscolare consumando cibi secondo una dieta iperproteica.

Il pesce pangasio