Quanto durano i cioccolatini artigianali?
Domanda di: Sig.ra Violante Pellegrino | Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (66 voti)
Il cioccolato fondente artigianale di alta qualità è quasi privo di grassi e si conserva abbastanza a lungo, anche due anni.
Quanto dura cioccolato artigianale?
Il cioccolato è considerato un alimento non deperibile, il che significa che non scade e non va a male.
Come conservare i cioccolatini artigianali?
Le condizioni ideali per la perfetta conservazione del cioccolato sono quelle che garantiscono una temperatura media e costante compresa tra i 10 e 18°C e umidità tra il 20 e il 50%.
Quanto durano i cioccolatini di pasticceria?
QUANTO DURA IL CIOCCOLATO
I cioccolatini ripieni dovrebbero essere consumati al massimo entro 3-4 settimane.
Dove conservare cioccolatini fatti in casa?
Il peggior nemico dei cioccolatini è l'umidità, quindi se non avete un posto fresco dove metterli, rimane solo il frigorifero; in ogni caso è meglio conservarli in una scatola a chiusura ermetica, anche perché il cioccolato tende ad assorbire gli odori che lo circondano.