Quanto è costato il tartufo più pregiato al mondo?
Domanda di: Jarno Sala | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.5/5 (51 voti)
184mila euro è la cifra con cui un imprenditore di Hong Kong è riuscito ad aggiudicarsi un esemplare di tartufo bianco, battuto all'asta nel castello di Grinzane Cavour, in provincia di Cuneo. Con questa vendita si è battuto ogni record.
Quanto è costato il tartufo più costoso al mondo?
Asta mondiale del Tartufo di Alba 2022, venduto il più caro della storia: 184mila euro.
Quanto costano 100 kg di tartufo?
Per quanto riguarda il tartufo, i prezzi variano da un minimo di 100 €/kg per il tartufo nero estivo fino ai quasi 3-4.000 €/kg di media del tartufo bianco pregiato.
Qual è il tartufo più raro?
Il tartufo bianco d'Alba (tuber magnatum pico) è universalmente riconosciuto come più pregiato, soprattutto per la sua rarità.
Quanto vale 1 kg di tartufo?
Pezzature piccole (da 0 a 19 gr): 2000 euro al Kg. Pezzature medie (da 20 a 49 gr): 3200 euro al Kg. Pezzature grandi (dai 50 gr a salire): 4000 euro al Kg.