Quanto guadagna uno chef che lavora da Cracco?

Domanda di: Aaron D'angelo  |  Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2026
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Non esistono dati pubblici specifici sugli stipendi dei singoli dipendenti del ristorante Cracco a Milano. Tuttavia, in ristoranti di lusso e stellati, gli chef di partita e i sous-chef possono percepire retribuzioni superiori alla media, spesso con contratti a tempo pieno e ritmi intensi, in linea con gli standard dell'alta ristorazione italiana.

Quanto guadagna uno chef da Cracco?

Nella classifica non manca Enrico Bartolini, lo chef più stellato d'Italia, e Carlo Cracco che hanno registrato aumenti del 16% (fatturato 2023 a 15,9 milioni di euro) e del 4% (fatturato 2023 a 12,3 milioni di euro).

Chi è lo chef più pagato d'Italia?

È il fatturato extralarge di Antonino Cannavacciuolo che, secondo uno studio di Pambianco News (quotidiano on-line molto attento al mondo della moda e del lusso), ha un giro di affari da 24 milioni all'anno.

Quanto guadagna il chef Cannavacciuolo?

Il possente chef napoletano Antonino Cannavacciuolo, ormai volto noto della tv, nato con Masterchef ma poi diventato uno dei più popolari personaggi televisivi, a capo di Villa Crespi ha fatto registrare un fatturato di 9,9 milioni di euro, con un incremento del 25% rispetto all'anno prima.

Quanto guadagna uno chef stellato in Italia?

Quanto guadagna uno chef stellato? In media, lo stipendio di uno chef stellato è di circa 4.180 € euro al mese, cifra che aumenta per gli chef che sono riusciti a coniugare il mestiere di cuoco con la carriera televisiva o altre attività imprenditoriali.