Domanda di: Dr. Domiziano Rinaldi | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.5/5
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La porzione corretta di carne (fresca) che dovrebbe assumere a pasto un bambino di 2 anni è di circa 20 g, 30 g invece per il pesce (fresco o surgelato). Carne e pesce peraltro vanno senz'altro alternati con legumi, uova e formaggi.
Per quanto riguarda la quantità, orientativamente si parte dai 30-40-50 grammi nei bambini piccoli. Fino ai due anni di età, sono consigliati non più di 2 o 3 cucchiai di pasta.
Per i bambini piccoli generalmente si predilige il pesce magro per il gusto delicato. Sogliola, merluzzo, platessa e nasello rendono la vita dei genitori un pochino più semplice. Il pesce azzurro e il salmone sarebbero da preferire perché ricchi di Omega3, ma il gusto è piuttosto deciso.
La porzione ideale del pesce, considerato essere l'alimento più salutare tra quelli proteici, è di 70 grammi per i bimbi dai 4 ai 6 anni e arriva fino agli 80 grammi fino ai 12 anni.
Quante volte la settimana i bambini devono mangiare pesce e in che quantità? Il pesce è bene mangiarlo tutte le volte possibili, con un ideale minimo di tre volte la settimana. Per quanto riguarda le porzioni, devono essere leggermente superiori a quelle della carne.