Quanto si paga al frantoio per macinare le olive?

Domanda di: Grazia Guerra  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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In particolare, tale spesa varia da 12 euro al quintale per le aziende che moliscono una quantità compresa tra 1.000 e 5.000 quintali, a 4 euro al quintale in quelle più grandi, che lavorano più di 15.000 quintali.

Quanto costa far macinare le olive al frantoio?

Dai 24 euro a quintale quindi ci vorranno circa 29 euro per frangere un quintale di olive.

Quanto si paga per macinare le olive?

Il costo per la molitura è di circa 12€ a quintale, ma può variare da frantoio a frantoio e dalla regione d'Italia in cui viene effettuata.

Quanto si paga al frantoio?

Di qui il valore finale che nei piccoli frantoi, specialmente quelli del nord Italia, registrerà un costo di 26,92 euro a quintale di olive. Vi sono poi i frantoi di seconda fascia con un costo di 21,48, che diventa 17,33 per i frantoi medi e 11,02 euro per quelli grandi.

Quanto costa la macinatura delle olive quest'anno?

Non basta la buona qualità che si prevede quest'anno a scongiurare la tenuta dell'intero comparto – spiega Confagricoltura -.

Estraiamo l'olio di oliva/ frantoio tradizionale.[Oleificio Astolfi].