Che cosa si intende per sanificazione?
Domanda di: Dr. Grazia De Santis | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (47 voti)
La disinfezione è una misura atta a ridurre tramite uccisione, inattivazione o allontanamento/diluizione, la maggior quantità di microrganismi quali, batteri, virus, funghi, protozoi al fine di controllare il rischio di infezione per persone o di contaminazione di oggetti o ambienti.
Che cosa è la sanificazione?
La sanificazione è l'insieme dei procedimenti e operazioni atti ad igienizzare determinati ambienti e mezzi mediante l'attività di pulizia e di disinfezione.
Che cosa si intende per sanificazione haccp?
La sanificazione prevede tutti quei trattamenti di natura fisica e chimica che sono effettuati affinché una superficie risulti pulita fisicamente: priva di sporco visibile, chimicamente: priva di residui di sostanze utilizzate nel trattamento, biologicamente: il numero e il tipo di microrganismi inizialmente presenti ...
Che differenza c'è tra pulizia e sanificazione?
La pulizia è un'operazione preliminare e si perfeziona ed è indispensabile ai fini delle successive fasi di sanificazione e disinfezione. - Sanificazione: è un intervento mirato ad eliminare alla base qualsiasi batterio ed agente contaminante che con le comuni pulizie non si riescono a rimuovere.
Che cosa si intende per sanificazione ambientale?
La sanificazione ambientale elimina le particelle dannose presenti nell'aria e nelle superfici, apportando dei risultati in tal senso che nessuna pulizia e disinfezione classica sono in grado di garantire.