Che tipo di pasta mangiano gli ucraini?

Domanda di: Kristel Cattaneo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Vareniki. Uno dei piatti più consumati in Ucraina, i Vareniki, più comunemente chiamati i “ravioli” ucraini. Si tratta di pasta ripiena a forma triangolare o di mezza luna. Anche in questo caso i ripieni possono essere dei più svariati.

Cosa mangiano gli ucraini a pranzo?

Sicuramente il borscht (borš?), che è il piatto nazionale del Paese e uno dei più rappresentativi della sua tradizione gastronomica: una zuppa di barbabietole rosse, carne di manzo, verdure a radice ed erbe molto speziata, d'altronde tutta la cucina ucraina lo è, così come quasi tutta è insaporita con molto aglio.

Quali sono i piatti tipici ucraini?

Cosa mangiano a colazione in Ucraina?

Anche nei paesi dell'Est, dall'Ucraina alla Russia, amano il dolce: sono molto diffusi, per colazione, i syrniki, frittelle servite con formaggio cremoso e frutta. Per chi ama il salatoIn vari Paesi, invece, il primo pasto è generalmente salato.

Che frutta si mangia in Ucraina?

Tra i dolci tradizionali ucraini troviamo soprattutto quelli a base di frutta e marmellate (fragole, frutti di bosco, pere, mele, ciliegie, prugne, albicocche…), che spesso vedono l'utilizzo anche di miele e noci.