Chi cucina nelle carceri?

Domanda di: Luce Messina  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Nelle carceri italiane l'alimentazione è competenza esclusiva dell'Amministrazione Penitenziaria. Il Ministero della Giustizia fornisce le cosiddette “Tabelle vittuarie”, degli elenchi di alimenti da fornire durante la giornata ripartiti in due versioni, una estiva ed una invernale.

Chi lavora all'interno delle carceri?

I funzionari giuridico-pedagogici, comunemente detti educatori, sono le figure professionali che hanno la responsabilità degli interventi di supporto dedicati ai singoli detenuti, essi sono chiamati a coordinare le attività connesse all'osservazione ed alla realizzazione dei progetti individualizzati di trattamento.

Come si chiama il cibo dei detenuti?

Il Nutraloaf è un "alimento", o forse è meglio definirlo "preparato alimentare", che viene somministrato nelle carceri di alcuni Stati degli USA come forma di punizione, sì, un cibo come punizione.

Chi fa le pulizie nelle carceri?

I detenuti provvedono direttamente alla pulizia delle camere e dei relativi servizi igienici.

Quanto prende un detenuto al giorno?

Poi c'è stata una serie di ricorsi e riforme e il compenso è aumentato, ma oggi siamo nell'ordine dei 150/200 euro al mese (anche se ci sono strutture che arrivano a 600 euro), mentre il carcere costa al detenuto circa 150 euro al mese (in media 3,5 euro al giorno, ma dipende dagli istituti carcerari).

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