2. In Occidente. Le prime testimonianze dell'esistenza della porcellana arrivarono in Europa tramite gli scritti di Marco Polo, nel XIII secolo. Nel secolo successivo i padri Gesuiti riuscirono a portare in Europa alcuni esemplari di porcellana dura decorati in bianco e blu.
I primi a riuscire nella produzione di porcellana in Europa, furono gli artigiani della Sassonia, che mantennero a lungo il segreto per laManifattura di Meissen. Successivamente la 'ricetta' fu scoperta e si diffuse in tutta Europa, arrivando anche in Italia.
La porcellana è stata prodotta per la prima volta in Cina, si suppone durante la dinastia Tang, che durò dal 618 al 907. In effetti durante la precedente dinastia Han già si produceva una porcellana dura di colore grigiastro, che oggi viene definita "protoporcellana".
Con l'ingresso nell'8° secolo, in seguito alla vendita all'estero delle sue porcellane, la Cina cominciò ad essere conosciuta nel mondo come “paese della porcellana”.
La miglior tipologia di porcellana esistente sul mercato è quella Bone China che è adesso lo standard di tutta la produzione inglese, tra le quali non possiamo non menzionare i marchi Royal Worcester, Coalport e Royal Crown Derby.