Come deve essere la colazione?

Domanda di: Sibilla Messina  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Come deve essere composta una colazione sana
  1. una fonte di carboidrati: pane, cereali senza zucchero, fiocchi o farina di avena, gallette di riso…
  2. una fonte di proteine: latte (anche di soia), yogurt, uova, salmone, prosciutto sgrassato, salmone…
  3. una fonte di grassi buoni: frutta secca, cioccolato fondente min.

Qual è la colazione ideale la mattina?

Meglio fare una colazione semplice, che saltare il pasto del tutto. Il modo migliore per mangiare al mattino in modo sano anche quando non si ha molto tempo è scegliere alternative pratiche come cereali integrali con latte magro, farina d'avena e noci, uova sode o mela tritata con una spolverata di cannella.

Come si fa la colazione perfetta?

Mangiare un solo frutto o uno-due biscotti non è per niente salutare. Per una colazione sana e nutriente, alla frutta di stagione unite anche il latte o lo yogurt, cereali integrali, fette biscottate e miele o marmellata, meglio ancora se preparata in casa in maniera sana e con ingredienti genuini.

Quali sono le colazioni più sane?

Per una colazione salutare e completa si raccomanda di avere 3 alimenti base dei seguenti gruppi:
  • Latticini, come latte, yogurt e formaggio.
  • Cereali: possono essere cereali per la colazione, fette biscottate o pane per un piccolo panino, tutti preferibilmente integrali.
  • Frutta fresca o succo naturale.

Cosa si intende per colazione leggera?

Assumete carboidrati, la fonte principale di energia (45-60%) anche a colazione: cereali integrali, pane integrale, dolci preparati con farine non raffinate e pochi zuccheri. Integrate con proteine e grassi che trovate in latte, uova, ricotta, yogurt, frutta a guscio e derivati della soia.

Cosa mangiare a colazione per avere più energia | Filippo Ongaro