Come funziona la cappa senza tubo?
Domanda di: Samira Marchetti | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 5/5 (44 voti)
Solitamente posizionata al di sopra del piano di cottura, questo tipo di cappa aspira l'aria grazie all'azione di un ventilatore elettrico posto al suo interno. L'aria aspirata, satura di vapori e di odori, passa attraverso un sistema di filtri antigrasso che la purifica.
Come funzionano le cappe senza scarico?
Le cappe senza canna fumaria, con l'ausilio di filtri e reticoli trattengono odori e grasso e poi rilasciano l'aria purificata nell'ambiente. Una cappa per cucina senza canna fumaria vede rispetto alla tradizionale, l'aggiunta di un sistema di filtraggio a carboni a supporto degli altri filtri.
Come si chiamano le cappe senza tubo?
Si chiamano cappe filtranti e, come suggerisce il nome, evitano la condensa e dissolvono gli aromi persistenti attraverso un apposito sistema di depurazione: le cappe ideali per la cucina senza canna fumaria, invece di convogliare l'aria all'esterno, ne trattengono le impurità, per reimmetterla in circolo pulita e ...
Cosa si può usare al posto della cappa in cucina?
Soluzioni innovative: piano a induzione aspirante
E se non fosse del tutto necessaria la cappa? La tecnologia dei piani a induzione ha aperto la possibilità di integrare il sistema di rimozione dei fumi nello stesso piano di cottura.
Quando non serve la cappa in cucina?
Oltre ai fattori di buona convivenza civile, la cappa aspirante è un elettrodomestico obbligatorio quando è presente un piano cottura a gas secondo la legge 46/90, mentre nel caso in cui il piano di cottura sia elettrico o a induzione, la presenza di una cappa aspirante non è obbligatoria, ma comunque è fortemente ...