Come sciogliere la cannella in polvere?

Domanda di: Sig.ra Clodovea Sanna  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Basterà riempire una brocca con dell'acqua ed aggiungervi delle stecche di cannella (se lo gradite aggiungete anche delle fette di mela). Fate riposare l'acqua in frigorifero per tutta la notte ed a quel punto l'acqua alla cannella sarà pronta per essere sorseggiata nel corso della giornata.

Come si usa la cannella in polvere?

La cannella infatti può essere aggiunta:
  1. alla vostra bevanda calda preferita (latte di mandorle, tisana, caffè, ecc);
  2. nella preparazione di frullati o smoothies;
  3. allo yogurt;
  4. ai cereali della prima colazione;
  5. nell'impasto del pane dolce, dei pancakes e dei biscotti.

Come sciogliere la cannella in polvere nel latte?

In un pentolino versate il latte e aggiungete la cannella in polvere o in stecca. Scaldate il latte facendo attenzione però che non raggiunga l'ebollizione. Spegnate il fuoco e versate nella tazza, avendo cura di estrarre la stecca di cannella, se la avete preferita alla polvere.

Dove si mette la cannella in polvere?

La cannella in polvere può essere utilizzata per aromatizzare i dolci: dalle torte alle crostate, dai biscotti alle creme e ai dolci al cucchiaio, la cannella in polvere è l'ideale se si utilizzano ingredienti che ben si sposano con il suo aroma.

Chi non deve mangiare la cannella?

La cannella è sconsigliata per le donne in gravidanza e a persone che hanno patologie all'intestino o al fegato. Infine, è da tenere presente che la cannella contiene cumarina, una sostanza moderatamente tossica per reni e fegato.

CANNELLA IN POLVERE