Come si beve il caffè?

Domanda di: Nayade Rizzo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Innanzitutto il caffè va sempre girato, dimenticando la cattiva abitudine di ondeggiare la tazzina. Il cucchiaino deve muoversi dall'alto verso il basso e, una volta terminata l'operazione, va appoggiato sul piattino. Bevi con discrezione ed evita di fare rumore sia quando mescoli il caffè che mentre bevi.

Come si dovrebbe bere il caffè?

Il galateo dice che la tazzina va sollevata con pollice e indice, e quindi portata verso le labbra (non è il contrario, non è la bocca che va verso la tazzina). Bere a piccoli sorsi senza emettere strani rumori, evitando di soffiare sulla bevanda se è troppo calda. Meglio attendere qualche secondo in questo caso.

Come si beve il caffè secondo il galateo?

- la tazzina deve essere presa con pollice e indice per bere il caffè; durante questo gesto, il mignolo non deve mai alzarsi. Se la tazzina o il caffè sono troppo bollenti, non si deve soffiare sulla bevanda, ma attendere che si raffreddi spontaneamente. - il caffè non va mai agitato come fosse vino in un bicchiere.

Come si beve il caffè al bar?

Il caffè al bar dev'essere servito con una tazzina su un piattino, sul quale è poggiato, alla destra del cliente, il cucchiaino e ovviamente con la parte dell'impugnatura verso di lui. Il manico della tazzina dev'essere orientato a 40 gradi secondo la prospettiva del cliente per agevolarne la presa.

Come si beve il caffè in Italia?

In media gli italiani bevono quattro caffè al giorno, in genere due a casa e due fuori – in ufficio o al bar – distribuiti in tre momenti: a colazione, a metà mattina e dopo i pasti.

COME SI BEVE UN CAFFÈ