Come si consuma il limoncello?

Domanda di: Maristella Ferrari  |  Ultimo aggiornamento: 28 giugno 2026
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Il limoncello si consuma tradizionalmente ben freddo, quasi ghiacciato (tra 4 e 7 gradi o conservato in freezer), servito in piccoli bicchierini (shottini) come digestivo a fine pasto. Può essere bevuto liscio, con ghiaccio, o utilizzato come aperitivo allungato con prosecco e soda. Si abbina bene a dessert, frutta fresca e macedonie.

Come va bevuto il limoncello?

Con il limoncello si può preparare un drink semplice, rinfrescante e molto piacevole: basta aggiungere una spruzzata di limoncello in un bicchiere di prosecco o di altro vino spumante secco, ghiaccio e foglie di basilico.

Come va servito il limoncello?

Da allora il Limoncello viene servito molto freddo a fine pasto grazie alla sue proprietà digestive, come accompagnamento di dolci, macedonie e gelati. Attenzione a non esagerare, soprattutto se devi metterti al volante: la gradazione alcolica di questo liquore è tra il 20% e il 32% vol.

Come si fa lo Spritz al limoncello?

Versare prima il prosecco sul ghiaccio, poi il limoncello e a seguire il succo di limone. Aggiungere per ultimo l'acqua molto frizzante. Aggiungere e spremere la scorza di limone per decorare e dar aroma. Mescolare delicatamente e servire subito.

Si beve prima il caffè o il limoncello?

I liquori si offrono sempre dopo il caffè, mai prima. Dopo pranzo sono più indicati i liquori digestivi o un cognac, mentre dopo cena si può optare per un amaro dolce al posto di un distillato.

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