Come si dice sugo in genovese?

Redazione Pubblicato il

Una di queste parole è "tocco" (si pronuncia "tuccu") che vuol dire "sugo", ma a Genova è anche molto di più: il tocco è una religione, realizzato principalmente con la carne o con i funghi, e con molte altre varianti, anche se le principali sono le due citate.

Come si scrive sugo in genovese?

Sugo = tocco o tuccu. Susina = brignón.

Cosa vuol dire Mussa in genovese?

Mussa (in grafia ligure móssa) è un termine che in ligure indica l'apparato genitale femminile, la vagina, solitamente con connotazione volgare. Indica, oltre a questa accezione, anche il significato di bugia o scusa, oltre che di vizio, senza accezione volgare.

Come si dice aglio in genovese?

Aceto = axòu. Agliata = aggiadda. Salsa a base di aglio e aceto. Aglio = aggio.

Che PRU in genovese?

Che prû (in genovese che piacere)

Genovese tradizionale napoletana

Trovate 37 domande correlate

Cosa vuol dire Ravatto?

Possiamo dare più interpretazioni: a) un arnese, un attrezzo (anche un tapullo), un oggetto di bassa qualità b) una persona un pò malaticcia, con acciacco temporaneo o talmente abelinata d'averne sempre una.

Come si dice Tacchino in genovese?

Dindo o bibin in genovese, il tacchino è alla storiona una monumentale preparazione barocca che prende il nome dal pesce, pregiato e ormai introvabile (nella Magra nuotavano esemplari bellissimi) o forse da quella ricetta “stiriana” (dall'Austria) citata da Emanuele Rossi, sempre nella Cuciniera (1865) tramite cui ...

Come si dice ciliegie in genovese?

Cena = çénn-a. Cernia = luxèrna. Cibo = pitto. Ciliegia = çêxa.

Come si dice in genovese focaccia?

La focaccia alla genovese, in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure e la tradizione della sua antica preparazione è cosi radicata nei genovesi che ha fatto diventare questo prodotto un presidio Slow Food.

Come si dice in genovese pipistrello?

Si tratta del pipistrello, che in genovese ha un nome decisamente originale: "rattopennugo".

Come si dice strada in genovese?

Nel dialetto genovese della lingua ligure, il termine di creusa ha preso anche il significato figurato per “strada” o “percorso”.

Cosa vuol dire dria in genovese?

Il nome “Dria” deriva dall'abbreviazione genovese di Adriano, suo papà nonchè il proprietario storico della pasticceria. Tutto iniziò negli anni '70 e da allora lei e suo fratello portano avanti la tradizione.

Che sugo modo di dire?

c. Soddisfazione, gusto, piacere che si trae da ciò che si fa o dice, o che da altri è detto o fatto; per lo più in frasi negative: che sugo ci trovi in questi stupidi scherzi?; che s.

Come si dice barattolo in genovese?

Con brunîa si denota un barattolo, ma se il barattolo è quello di latta per le conserve allora è detto lamma ('na lamma de tomate vuol dire un barattolo di pomodori).

Come si dice Topo in genovese?

Lezione serale #65 Ratto pennûgo / rattopernûgo.

Come si dice salsiccia in genovese?

La luganega, anche detta luganiga o luganica o lucanica, è il nome tradizionale attribuito in Lombardia, Veneto e altre regioni padano-alpine a un insaccato fresco di carne di suino, assimilabile alla categoria delle salsicce.

Come si dice sedia in dialetto genovese?

Alua, sta parola fa parte dell'ABC del genovese odierno, ma per completezza, partiamo dalla definizione del Dizionario Frisoni: Caréga s.f. sedia, seggiola || ___ chi scrosce, sedia che scricchiola !!

Come si dice lucertola in genovese?

Remo [in com.

Come si scrive buonanotte in genovese?

Cieuve, bagneuve...

Come si dice gabbiano in genovese?

Etimologia Genovese – Ochin de mâ (Gabbiano)

Cosa vuol dire Maniman in genovese?

Maniman: vocabolo caratteristico di Genova, significa “non si sa mai…”. Esprime il carattere di questa città e dei suoi abitanti (e se vogliamo, più in generale, dei Liguri).

Cosa vuol dire Tapullo?

Tapullo non si può tradurre in italiano. “riparazione?” “pezza?” “arrangiamento?” “mastrusso?”, un Vero Esemplare Ligure capisce subito che tutti questi sono dei sinonimi…

Cosa vuol dire Miscio?

C'è solo una parola in genovese che rende bene l'idea di quando si è senza soldi: "miscio". Essere "misci" significa letteralmente essere squattrinati e non avere tanto denaro da spendere.

← Articolo precedente
Chi è Ciro Napoli?
Articolo successivo →
Quanto dura un intonaco esterno?