Come si fa una china calda?
Domanda di: Vera Longo | Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023Valutazione: 5/5 (69 voti)
Preparazione. Mescolate 250 g di alcool con 150 g di acqua in un vaso di vetro. Mettete in infusione la china e la corteccia di arancio. Mettete il vaso in un luogo tiepido per una decina di giorni, agitando almeno una volta al giorno.
Come si fa la china calda?
- Calda:
- in bicchiere punch.
- 1-1/4 oz (3,75 cl) China Martini.
- 3/4 oz (2,25 cl) Acqua Bollente.
- volendo scaldare ulteriormente con vaporizzatore macchina caffè
- scorza buccia limone.
- Zucchero a gusto.
Cosa contiene la China Martini?
La China è prodotta con erbe aromatiche e corteccia di China Calisaia. Questo liquore dal colore scuro, ha profumi di arancia , erbe officinali e rabarbaro; con un gusto dolce e amarognolo nello stesso tempo.
Come si beve la China Martini?
ChinaMartini può essere consumata: Liscia con ghiaccio, frozen, calda con acqua bollente e buccia di limone. Ma non solo, è ottima anche come ingrediente di classic cocktail.
Come si beve la china?
Il liquore di china ha un gusto molto aromatico, balsamico, secco e amaro-dolce. A seconda delle stagioni, può essere bevuto caldo con limone e zucchero come corroborante e contro il raffreddore, oppure freddo con ghiaccio come rinfrescante, o ancora aggiunto a vari cocktail tra i quali lo spritz.