Cosa cura il carciofo?

Domanda di: Ing. Naomi Negri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Migliora il funzionamento dell'intestino, abbassa il colesterolo cattivo, aiuta la salute delle ossa e del cervello, favorisce la produzione di globuli rossi. Ma innanzitutto viene considerato come uno dei più naturali prodotti per la prevenzione contro il tumore al colon.

Quali sono le controindicazioni del carciofo?

Controindicazioni. Va evitata l'assunzione di carciofo in caso d'ipersensibilità accertata verso uno o più componenti, in pazienti con ostruzione delle vie biliari e in pazienti affetti da colelitiasi. Per la generosa presenza d'inulina, l'impiego di carciofo va evitato in caso di fermentazioni intestinali abbondanti.

A cosa fa bene la carciofo?

I carciofi sono ricchi di antiossidanti che combattono i radicali liberi. I carciofi sono diuretici, depurativi e disintossicanti per il fegato, e aiutano a digerire. I carciofi aiutano a contrastare l'invecchiamento e purificano la pelle grassa.

Perché il carciofo fa bene al fegato?

Il carciofo contiene glucosidi e tannini ed è molto ricco di cinarina, un principio amaro che lo rende particolarmente utile nei disturbi di origine epatica, agevolando coleresi e diuresi.

A cosa fa bene l'acqua di carciofo?

Non solo: è un potente antiossidante, è molto ricco di sali minerali e contiene varie vitamine essenziali, contrasta la perdita di appetito, favorisce la digestione ed ha ottime qualità diuretiche, contrastando dunque la ritenzione idrica e favorendo così la perdita di peso..

Carciofi: proprietà e benefici